不粘鍋在用（yòng）過一（yī）段時間（jiān）之後，用戶會發現塗層的不粘性沒有剛買的時候好，而且不粘鍋塗料有些也開始掉（diào）落（luò），不管（guǎn）是性能上還是外觀上都沒有剛買的時候那麽好了，那麽為什麽會出（chū）現這（zhè）樣的情況呢？為易為您分析不粘鍋塗層掉落的原因主要有以下（xià）幾個方麵：

1、在使用過（guò）程中，對於不粘鍋（guō）空燒，國家標準規定不粘鍋使用溫度限製在250℃以下，而（ér）且不宜空燒，所（suǒ）以在使用過程中，切勿（wù）對不（bú）粘鍋進行空燒。

2、對不粘鍋采（cǎi）用（yòng）鐵鏟或者鋼絲球等金屬（shǔ）物質。不粘塗層噴塗固化（huà）後的（de）膜厚隻有20-30微米左右，而且目前市麵（miàn）上大多使用的都是鐵氟龍不粘塗（tú）料，硬度較低，所以不可用金屬尖銳物質去碰觸摩擦。

3、用不（bú）粘鍋烹飪酸性物質。不粘鍋塗層是由聚四氟乙烯加上其他助劑燒結而成，這個標準是為檢驗塗層的質量而設定的，同時，它限定的條（tiáo）件，也是平時使用不粘鍋時的限定條件。

4、劣質的不粘鍋產品。一些廠家為了節約成本賺取最大利潤，使用了低質量的不粘（zhān）塗料產品，從而導致不粘鍋塗層不牢靠，在使用一段時間之後便失（shī）去效果。

需要提（tí）醒大家的是，購（gòu）買不粘鍋時要選擇合格產品，在日（rì）常使用過程中刷洗不粘鍋內膽時不（bú）要用鋼絲（sī）球，飯（fàn）鏟子最好（hǎo）也不（bú）用金屬的。